A 37€ la cuillière de caviar à elle seule, imaginez-vous le prix d’un kilogramme! ‘Almas‘, qui signifie diamant en Russe, un nom qui convient plutôt bien au caviar le plus cher du monde! Les œufs de caviar d’Almas sont une couleur ambre translucide pâle. Ce caviar provient de l’esturgeon Béluga, originaire de la mer Caspienne.
Le caviar le plus cher du monde vient d’Iran et coûte 25 000$ le kilo.
Le caviar Almas vient d’Iran, ce qui le rend extrêmement rare et extrêmement coûteux. La seule place connue où l’on peut en trouver est au Caviar House & Prunier à Picadilly à Londres en Angleterre qui vend un kilo de caviar Almas dans une boîte en or 24 carats pour 16 000 livres, soit environ 25 000 dollars.
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